嘉義大學木質材料與設計學系主任李安勝指導學生張景融，參加台灣櫻花企業舉辦第六屆「SAKUAR AWARDS」整體廚房設計大賽，以《BANDO（辦桌）ITCHEN》作品，從426件作品中脫穎而出，榮獲第2名銀獎，並獲得支薪實習機會及全額補助出國參與國際獎項競賽。



張景融說，《BANDO KITCHE》的想法啟發自台灣辦桌飲食文化，運用空間設計將用餐區與用餐區合而為一，廚房工序從儲料、洗滌烹調、擺盤上菜、清洗空盤，一貫作業，動線順暢，可提升料理食物的效率。李安勝表示，作品充分運用文化開創新意設計，將辦桌的喜氣、快樂與團聚氣氛，呈現在智能廚房環境設計與配置。張景融花費1年的心力
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>娛樂城 #LIST_END# 參賽，從全國426件參賽作品奪下第2名銀獎，同時獲得寒暑假到台灣櫻花有薪實習的機會、全額補助出國參與國際獎項競賽，表現優異。(中國時報)


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汪心怡

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